Dingen – Dinsdag: volgens Huub* gaat er niets boven de barbecue.

hot-coals-1397406-1599x1061

Naam:  Huub*
Leeftijd: 34
Met wie woon je samen? Mijn vrouw (32) en dochter (9 maanden).
Wat is je inkomen? Ons gezamelijke inkomen is ongeveer €7.500 per maand.
Wat heb je uitgegeven aan de barbecue? €349 exclusief accessoires.
Waarom word jij zo blij van je barbecue? Wij hebben een geëmailleerde ronde barbecue op een voet met wielen en een geïntegreerde dekselthermometer en een houtskoolhouder. Er zit ook een maatbeter bij voor de briketten waardoor je je nooit meer afvraagt of je wel genoeg houtskool hebt toegevoegd. De geïntegreerde thermometer is ook erg handig. Veel mensen barbecuën op veel te hoge temperaturen waardoor je maaltijd vaak aanbrandt en taai wordt of zelfs rauw blijft. Wij barbecuën op een veel lagere temperatuur dan de meeste mensen en nemen er de tijd voor. Dan krijg je van dat heerlijke vlees dat gewoon smelt in je mond, wat een luxe!”

‘Barbecueën is gezellig, nostalgisch en culinair. Als je weet wat je doet.

Tot zover Huub…. over naar mij…. 

Doorgaan met het lezen van “Dingen – Dinsdag: volgens Huub* gaat er niets boven de barbecue.”